らぶどラーメン食べたろ会

【金沢市大徳 金沢の人気ラーメンといえば】麺屋「逹」大徳店にて、濃厚とんこつ〜♪ #らぶどラーメン

ラーメン1

 

こんにちは。

らぶどラーメン食べたろ会の横ちゃん(@yokota1211)どす〜♪

 

 

ラーメンを食べながら独身のアラサーアラフォーが楽しく交流しようがテーマの

「らぶどラーメン食べたろ会」

であります。

 

※前回のらぶどラーメン食べたろ会の模様はこちらどす。

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今回の食べたろ会の舞台はこちら

麺屋 “逹” 大徳店 さん

であります。

 

 

ほなほな早速レポってまいりま〜す!

因みに今回は現在僕が交際させていただいてる、彼女のかおりちゃんがGWを利用して東京からはるばる初参加であります。

かおりちゃんもラーメン大好きなんで、超楽しみにしてましたよ〜♪( ´▽`)

 

よこちゃん

麺屋 ”逹” 大徳店さんにて、らぶどラーメン食べたろ会!

らぶどくん

いざ出陣!

 

金澤逹系ラーメン、麺屋逹とは

逹2

 

麺屋 逹は2001年(平成13年)3月に金沢市の中橋町にオープンしました。

麺屋逹の濃厚なとんこつラーメンが大人気で、現在では石川県内に7店舗にまで拡大(2018年5月現在)

 

逹10

↑(麺屋逹のこだわりをド〜ン♪)

・スープ

 

創業時から今なお研究し続けられ大量の骨を長時間煮込み、

余計なものは一切加えず、二日間かけて作られるスープはキレがありながらも

余韻の残るコラーゲンたっぷりのスープに仕上げています。

 

麺屋逹、店内のPOPより

 

 

よこちゃん

2日間かけて作られるスープ!

らぶどくん

そのスゴさが全くわからない横ちゃん!

 

・醤油ダレ

 

金沢大野のフジキン醤油社長と何度も何度もやり取りした逹専用の蔵だし醤油に、

更に旨味を加え、調合内容はオーナーしか知らない門外不出の秘伝のタレです。

 

麺屋逹、店内のPOPより

 

 

よこちゃん

北斗神拳的な♪

らぶどくん

一子相伝!

 

・麺

 

小松の中石食品さんとは創業当時数えきれない程のやり取りと意見のぶつかり合いを重ね、

完成した麺は真空製法で作り上げられているため、高温で茹でることにより

もっちりとしながらもしっかりとした食感を実現し、スープとの相性を最高に仕上げてます。

 

麺屋逹、店内のPOPより

 

 

よこちゃん

『数えきれない程のやり取りと意見のぶつかり合い』恋人みたい!

らぶどくん

横ちゃんもガンバ〜♪

 

麺屋逹のラーメン、ざっくりこんな感じであります。

僕も以前に何度も麺屋逹さんのラーメンを食べてましたが、今回本記事を書くにあたり改めて初めて知りました。

今まではただラーメンを食べてただけですね、すんまそ〜ん´д` ;

 

逹13

↑(麺やスープ以外の食材にもこだわっている麺屋逹さん)

 

逹14

↑(石川県内の農家さんから仕入れた地元の食材を使用されてます)

 

よこちゃん

地産地消〜!

らぶどくん

それが金澤家系ラーメン、麺屋逹!

 

という麺屋 ”逹”さんの大徳店さんにて、

今回はらぶどラーメン食べたろ会を開催しました。

 

よこちゃん

石川県内のラーメンを食べながら、楽しく交流しようという会です。

らぶどくん

ほな行きまひょか〜!

 

※「らぶどラーメン食べたろ会」についてはこちらの記事をどうぞ♪

↓↓↓

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麺屋 “逹” 大徳店さんにて、らぶどラーメン食べたろ会♪

では、ここからは写真を中心にダイジェストでお送りします。

逹1

↑(ちょり〜っす、今回は麺屋逹の大徳店さんにてらぶどラーメン食べたろ会♪

 

今回、麺屋逹さんは参加メンバーのM君(男性)の推薦より。

因みにM君からは麺やスープの他に、チャーシューがめっちゃ柔らかくて美味いと!

楽しみ〜、楽しみ〜♪

 

ラーメン2

↑(今回の参加メンバーど〜ん!)

 

今回はGW中という事で、現在僕が交際していただいてる彼女のかおりちゃんも初参戦しました。

かおりちゃんとはデートでラーメンを食べに行く事もしばしばであります♪

 

よこちゃん

みんな来てくれてありがとね〜♪

らぶどくん

大感謝!

 

逹5

↑(ほなほな、早速店内へレッツラゴ〜♪)

 

今回の僕は写真ではわかりづらいですが、女装しております( ´ ▽ ` )

当日の昼間、女装で金沢市内を着物散策しておりました♪

 

よこちゃん

最近女装がマイブームであります。

らぶどくん

よっ、ヨコタ=デラックス!

 

※この日のお昼はこんな感じで過ごしてました〜♪( ´▽`)

↓↓↓

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逹6

↑(麺屋逹大徳店さんでは券売機にてお支払い〜♪)

 

逹7

↑(メニューが沢山あって、目移りしちゃう〜(´∀`=))

 

逹8

↑(今回はテーブル席がいい具合に空いてました!)

 

当日はGWという事なのか、テーブル席は結構空いてました。

逆にカウンター席にはお客さんが多かったです。

 

よこちゃん

おひとり様のお客さんが多かったです。

らぶどくん

ヨコちゃんも普段はひとりラーメンばかり〜!

 

逹11

↑(麺の太さやスープの濃さも選べますよ〜♪)

 

逹12

↑(注文後、ラーメンが出てくるまで参加メンバーで自己紹介♪)

 

よこちゃん

らぶどラーメン食べたろ会は出会いの場でもあります。

らぶどくん

よっ、出会いの専門家!

 

ラーメン3

↑(そしていよいよ実食〜!)

 

逹16

↑(存分に食べなはれや〜╰(*´︶`*)╯♡)

 

逹18

↑(ラーメン食べたろ会ではおなじみ、僕の自撮りショット♪)

 

僕は今回は「とんこつ醤油ラーメン」を食べました!

こってりしすぎず、くどすぎずという事でとても食べやすく美味しいラーメンでした。

個人的にはもっとこってり系が好きだったりもするんですが。←こってりバカ♪

 

よこちゃん

チャーシューも美味しかったですよ〜!

らぶどくん

良かったね!

 

ラーメン4

↑(短い時間でしたが、とても心地良いラーメンタイムでした!)

 

よこちゃん

麺屋逹さん、あざま〜っす!

らぶどくん

Happy Time〜♪

 

麺屋 “逹” 大徳店さんの場所や営業時間など詳細

 

・住所

石川県金沢市松村1-354

 

・営業時間

11:00〜23:00

※年中無休

 

・TEL

050-3491-6184

 

・麺屋”逹” 大徳店以外の店舗

 

◎麺屋 達 本店

住所 石川県金沢市中橋町11-13

営業時間 11:30~14:30 18:00~23:00

TEL 076-234-3340

 

◎麺屋達 杜の里店

住所 石川県金沢市田上の里2-12

営業時間 11:30~22:30

TEL 076-222-7633

 

◎麺屋達 久安店


住所 石川県金沢市久安2-323

営業時間11:30~14:30 18:00~22:30

TEL 076-225-3014

 

◎麺屋 雄 高柳店


住所 石川県金沢市高柳町2-9-1

営業時間 11:30~23:30

TEL 076-252-0533

 

◎麺屋達 二日市店


住所 石川県野々市市二日市町510-2

営業時間 11:00~23:00

TEL 076-294-4211

 

◎麺屋達 松任店


住所 石川県白山市宮永町429-1

営業時間 11:15~15:30 17:30~22:30

TEL 076-274-3321

 

まとめ

ラーメン1

↑(エンディングどす。皆んな〜、どうもありがとちゃ〜ん!)

 

今回はらぶどラーメン食べたろ会

麺屋逹 大徳店さん

にてのレポートをお送りしてまいりました。

 

 

個人的には大変お久しぶりの麺屋逹さんのラーメンを食べました。

多分4,5年ぶりぐらい♪( ´▽`)

 

 

ラーメンが美味しかったのも良かったですが、

店内の居心地やスタッフさんも温かく、楽しい時間を過ごすことができました。

あ〜、幸せ〜♪( ´▽`)

 

 

というわけで、らぶどラーメン食べたろ会。

次回も石川県内のイケメンを探しにレッツラゴ〜、てね♪

ほなまた、らぶど〜〜〜ん!

 

 

 

※前回のらぶどラーメン食べたろ会の模様はこんな感じでした♪

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僕たちと一緒に出会いを楽しみましょう\(^o^)/

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