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メルヘン日進堂とは
↑（こちらがメルヘン日進堂、facebookページより）
メルヘン日進堂は大正2年に創業した、珠洲市にある和洋菓子店です。
地元である珠洲市、能登地方に因んだお菓子作り。
そして、無添加にこだわったバウムクーヘン作りに日々励んでいるお店であります。
以下、
↑（メルヘン日進堂の人気ナンバー1、バウムクーヘン「珠洲焼の里」）
こちらの「珠洲焼の里」は
『平成19年度 石川県優良観光土産品推奨審査会及びコンクール 優秀賞受賞』
『1994年 第22回全国菓子大博覧会 審査総長賞受賞』
したロングセラーのバウムクーヘン。
僕もこれまでに何度か頂きましたが、めっちゃ美味しかったです。
珍しい壺の形をしたバウムクーヘンで、中のアップルがとてもいい味のアクセントになってるんですよね！
↑（能登の様々な野菜を練り込んだバウムクーヘン「能登里山 大地の虹」）
こちらの「能登里山 大地の虹」は
『平成20年度 石川県優良観光土産品推奨審査会及びコンクール 石川県知事賞受賞』
のバウムクーヘン。
とてもカラフルで見た目から食欲をそそりますよね〜！
こちらは今回初めて食べましたけど、いい意味で野菜っぽくなかったです。
もち美味しかったです^ ^
このようにメルヘン日進堂さんは、商品開発にもとても積極的なんですよね。
そして県内外への色んなイベントや展示会などにもよく参加されてます。
常に挑戦する姿勢がとても好感が持てます！
僕がメルヘン日進堂さんを知ったのが、今から12年程前ぐらいでしょうか。
金沢市内のイベントにメルヘン日進堂さんが出店されてて、今の社長さんがめっちゃ一生懸命に「珠洲焼の里」をPRされてるところをたまたま通りがかったんですよね。
僕のような若造にも、とても優しく丁寧に「珠洲焼の里」の開発話をしてくれて僕が一方的に好きになっちゃったんですよね〜^_^;
それから2度ほど、本店である珠洲市の「メルヘン日進堂」にもお邪魔しまして。
ちょうど今回は能登巡りで珠洲市に来ていた僕であります。
メルヘン日進堂
久しぶりに行ったろう〜！！
と、いうことにしました。
あまり計画性はなかったんですけどね^_^;
今回は約10年ぶり、3回目の訪問になります。
超懐かしいですよね〜^ ^
いざ、メルヘン日進堂へゆく！
ではここからは写真を中心にダイジェストで、ド〜ン！
↑（ちょり〜っす、今回はメルヘン日進堂へレッツラゴ〜！）
当日は土曜日の夕方。
ちなみに前回の記事で紹介した飯田わくわく広場からは車で約5分程。
めっちゃ近かったです。
駐車場には先客と思しき車でほぼ埋まってました。
人気あるなぁ〜！
↑（メルヘン日進堂のお店前、でっかいバウムクーヘンのオブジェも。）
↑（「メルヘン日進堂」大変お久しぶりです。）
↑（さあ、いざ店内へ行こう！）
↑（ドキドキしながら店内へ！）
約10年ぶりのメルヘン日進堂。
店内の雰囲気は結構変わってる気がしました。
以前よりもさっぱりと綺麗になってる感じがしました。
また商品の陳列がとても上手くなってるなぁと、生意気にも思っちゃいました。
メルヘン日進堂、明らかに進化してました。
僕の婚活は停滞しているというのに、、、ね^_^;
↑（スタッフさんも接客でとても忙しそうです）
スタッフさんにブログ用に写真の撮影をお願いしたところ、快く承諾いただきました。
お忙しところ、どうもありがとうございます>_<
↑（おっ、僕の大好きな「珠洲焼の里」見っけ〜！）
↑（バウムクーヘンとはとても思えない、高価な置物ですよね^_^;）
↑（その他にも様々な商品が陳列してました。）
↑（新商品「ビアクーヘン」はヒルナンデスでも紹介されたんですね、スゴイ！）
↑（こちらは「すずみつけーき」、和テイストのケーキ！）
↑（「すずみつけーき」は珠洲市の高校生と共同開発したそうです。）
「すずみつけーき」は地元珠洲市の飯田高校の生徒たちとメルヘン日進堂が共同開発したケーキ。
ネーミングは珠洲の観光スポット「見附（みつけ）島」と「けーき」が合体しているようです。
能登大納言入りの塩タルトにカスタードクリームは能登えびすカボチャ入りのババロアを使用。
大浜大豆のきな粉ペーストを使用する等、能登の素材が存分に詰まったスィーツであります。
↑（よ〜し、「すずみつけーき」食べるぞ〜！）
↑（あ〜、美味しい〜！）
基本「美味しい」と「うまい」しか言わない、僕ですけども^_^;
「すずみつけーき」もとても美味しかったです！
個人的には能登大納言入りの塩タルトが特に好きでしたよ♪
↑（立派な賞も頂いてるようで、ほんと頭が下がります^_^;）
↑（以上、メルヘン日進堂レポでした〜＼(^o^)／）
メルヘン日進堂の場所や営業時間など詳細
・住所
石川県珠洲市上戸町北方イ49-1
・営業時間
8:00〜18:30
・TEL
0768-82-0106
・ネットショップ
こちらのバウムクーヘンおとぎの国メルヘン にてネット注文も承ってます。
まとめ
今回は石川県珠洲市にある人気スィーツ店
メルヘン日進堂
のレポをお送りしました。
僕特有の思いつきで立ち寄ったんですけども。
美味しいケーキも頂けて、大満足でした。
ちなみに人気No. 1バウムクーヘン「珠洲焼の里」は母の誕生日と敬老の日をがっちゃんこしてプレゼントしました。
喜んでたというより、なんかビックリしてましたけどね^_^;
（そして計算通りにバウムクーヘンを数切れもらうという、少々ヤラシイ術！）
また奥能登方面へ行く際には、思いつきで立ち寄ろうかと思っております。
次は社長とも会えるといいなぁ〜＼(^o^)／
では、今回はこの辺で。
らぶど〜〜〜ん！
※追記（2017.10）
そして、あれから1ヶ月後。
再びメルヘン日進堂さんに行ってきました！
↑（スタッフの石塚さん、僕の書いた記事を読んでくれてたようです＼(^o^)／）
※ちなみに珠洲市の商工会議所で行われた、講演を見に行ってきました！
結婚とは…恋愛とは…「ズバリ変わること」川崎貴子さん&二村ヒトシさんの講演を聴きにゆく！
※パワースポット大好きな横ちゃんのパワスポ巡りの軌跡はこちら
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※追伸、横ちゃんは足湯マニアでもあります
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